美味しい3つのサラダレシピ

内容:

医療用ビデオ: 【3種類のサラダ(自家製ドレッシング)】ヘルシー!美味しい!見映えよし!| HANAKO

サラダを食べることはインドネシアではもはや外国のものではないように感じます。西洋料理として知られているが、サラダは実際にはインドネシアの料理の伝統の一つです。スンダ料理の新鮮な野菜、またはロテック、ガドガド、サラダなどの伝統的なメニューをお召し上がりください。

健康のためのサラダの利点

サラダが健康食品と呼ばれるのはなぜですか?サラダには、次のような多くの健康上の利点があります。

  • その高い繊維含有量はコレステロール値を減らし、便秘を防ぐことができます。それだけでなく、高繊維はまたすぐにあなたがいっぱいになることができますので、少ない食べて、あなたが体重を減らすのを助けます
  • たくさんの「グリーン」サラダを食べると、もちろんあなたの血中濃度の高い抗酸化物質(ビタミンCとE、葉酸、リコピンとアルファとベータカロチン)を得るでしょう。酸化防止剤は遊離基からボディを保護するために有用です
  • グリーンサラダのカロリーは約150カロリーです。大量に摂取しても問題ありません。あなたは果物や野菜を加えるべきで、加えるべきではありません ドレッシング - それ、または脂肪分がある他のサプリメント

充填サラダはありますか?

あなたがサラダを食べたいが、いっぱいになっていないことを恐れているならば、以下の3つのレシピは家で試すことができます。

スパイシーなひよこ豆のサラダ

材料:

  • 400 gの豆
  • ココナッツオイル小さじ1/2
  • 1ニンニクのクローブ、それをつぶす
  • 塩+コショウ風味
  • カレー粉小さじ1/2
  • ¼小さじクミン
  • ¼小さじ1杯の細かいコリアンダー(砕いたもの)
  • ½の赤唐辛子、粉々にカット
  • ½黄色のチリ、細かく切る(あなたはそれを緑のチリと交換することができます)
  • フェタチーズ30g
  • ローストパインナッツ30 g

調味料:

  • 塩+コショウ風味
  • ½ライムのジュース
  • オリーブオイル小さじ1
  • ¼カレー粉

作り方:

  1. 中火で小さじ2杯のココナッツオイル小さじ1/2を加熱する。豆、ニンニク、カレー粉、クミン、滑らかなコリアンダーを加えてから、スパイシーな風味が豆全体を覆うことができるようにスプーンでかき混ぜる
  2. 塩とこしょうを加えて味をつけ、中火で約5分間撹拌を続ける。
  3. 別のボウルに、スパイスと赤ピーマンを切る。
  4. 他のボールには、すべての材料を組み合わせてください そしてよくかき混ぜ、塩とこしょうを加える。
  5. 注ぐ調味料 暖かい豆の上でよく分散するまでかき混ぜる。
  6. ローストした松の実とフェタチーズのパン粉をサラダの上に振りかけ、暖かいときに出す。

栄養成分:

豆はタンパク質を含んでいます。あなたの体はタンパク質をアミノ酸に変換します。それはあなたの体の組織の健康を調整するように機能します。しかし、豆のタンパク質は完全ではないので、他のナッツと一緒に加えるべきです。豆は豊富な繊維源です。あなたの血糖値をコントロールするのに役立ちます。繊維は消化を遅らせることができ、砂糖があなたの血流に消化管でゆっくり動くことを可能にします。

フルーツサラダ

材料:

  • 大きくて薄くスライスしたリンゴ1個
  • 薄くスライスして形を整えた1個の大きな洋ナシ
  • スライスされたセロリの茎1本
  • 4オンスのチーズパン粉
  • オリーブオイル大さじ3
  • アップルサイダー大さじ2
  • カット大さじ3杯
  • 味による他の果物

作り方:

  1. リンゴ、ナシ、お好みの他の果物、チーズ、セロリを大きなボウルに入れます。チーズが均等に分配されるまで混ぜる、しかし果物を壊さないでください。
  2. 小さなボウルに、オリーブオイルとアップルサイダーを加える。
  3. オリーブオイルとアップルサイダーの混合物をミックスフルーツボウルに加える。オイルがすべての部分に均等に分布するまでかき混ぜます。
  4. サラダが完成したら、それを皿に移し、サラダの表面に豆をふりかけます。

栄養成分:

リンゴとナシはビタミンCを含みます。免疫システムを強化する抗酸化物質の一つ。心臓の健康に良いカリウムは、ナシやリンゴにも含まれています。どちらも脂肪を含みません。りんごには95カロリー含まれているのに対し、梨のカロリーは57です。

メキシコ風サラダ

材料:

  • ほうれん草
  • きゅうり2個
  • グレープトマト1バスケット
  • 2トウモロコシの穂軸
  • フェタチーズ1箱
  • ½カブ
  • 2-3玉ねぎ
  • 赤ピーマン
  • 1グリーンパプリカ
  • コショウ

ドレッシング:

  • レモン汁1/3カップ
  • オリーブオイルの1/3カップ
  • 小さじ1杯の砂糖
  • 小さじ1/2の塩

作り方:

  1. ピーマンを1.5〜2センチ、グレープトマトの半分、きゅうりのスライス、カブ、玉ねぎに切る
  2. ローストコーンの穂軸
  3. すべてのサラダ材料を組み合わせる
  4. 材料を混ぜる ドレッシングそれからサラダにそれを注ぐ

栄養成分:

ほうれん草はビタミンC、ビタミンK、カリウム、ビタミンB6、オメガ3脂肪、リンを含んでいます。すべてが体にとても良く、心臓病のリスクを減らします。パプリカには、体に良いカプサイシンも含まれています。

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