野菜を子供の食べ物に入れるためのヒント

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• 医療用ビデオ: 子供に３６％も多く野菜を食べさせる方法
  

医療用ビデオ: 子供に３６％も多く野菜を食べさせる方法

子供たちが一番好きではない食べ物が野菜であることは驚くことではありません。実際、野菜はさまざまな利点で満たされているため、とても重要です。それは幼児や子供たちが一日あたりの果物と野菜の5+サービング（2果物と3野菜）を得ることをお勧めします。果物や野菜全体が最高ですが、野菜を提供する他のさまざまな方法があります。

野菜を置き換える代わりに、さまざまな種類の野菜を試してみて、創造的な方法でそれらを調理/提示する方法を学びましょう。生き残って、拒絶されたより多くの食物を提供し続けることを忘れないでください。

赤ちゃん、幼児、子供が食べ物を食べていないからといって、好きではないとは限りません。彼らはそれを味わうことさえできないかもしれません！

あなたが試すことができるいくつかのヒント：

• 野菜の見え方を変えたり、食感を変えたりします。野菜をチーズで挽いたり、ハンバーガーや野菜の天ぷらにしたり、パスタ料理にすりおろしたりしてみてください。これらの野菜を混ぜて楽しんでください。
• 子供に選ばせましょう。どうやって野菜を調理したいのか尋ねます。例はあなたの子供がトッピングを選ぶことができるピザ・ジョイントであるかもしれません（トマトとトマトペーストのような野菜、きのこ、玉ねぎ、ピーマン、ナスと新鮮なハーブ）。
• それを作るための基礎として果物や野菜を持っているスープ、パスタ、または染料（ワカモレ）を作ってみてください。または野菜ケーキ（カボチャのスコーンまたはカボチャのパイ）を作ってみてください。
• 子供たちは大人よりも匂いと味のために良い感覚を持っているかもしれないので、香りの野菜を軽くし、カボチャ、アボカド、ジャガイモ、クマラ、豆、ニンジン、トウモロコシ、赤唐辛子などの野菜を味わってみてください。
• 料理は匂いを強めることがあるので、生の果物や野菜のサラダやフィンガーフード（ニンジン、セロリ、アボカド、トマト）を使って他のスタイルを試してみてください。あなたは（フルーツスライサーを使用して）楽しい創造的な形にそれらをカットするか、ゆでコーンを試すことができます。
• ドライフルーツと野菜を缶詰、冷凍、乾燥の容器に入れてみましょう。うるさい人である何人かの子供たちには、異なる質感が訴えるかもしれません。果物や野菜の缶詰は柔らかくて噛むのが簡単なので、食欲をそそることを理解している子どもたちもいます。最近の証拠によると、冷凍食品や缶詰食品は新鮮な果物や野菜からの栄養素を保持しています。だから、これはあなたの子供の体の成長のための本当に良い選択です。
• それは野菜の必要性を取り替えないのに、たくさんの栄養素を得るもう一つの方法は新鮮な果物です。野菜が継続的に試されているならば、あなたは彼らに新鮮な果物を提供することによってあなたの子供が良くなっていることを確かめることができます。
• 食事に集中するだけでなく、提供される食品に関する他のすべてのことによって食品の経験を拡張する。食べ物をすること、食べ物を準備すること、食べ物を育てること、料理をすること、食べ物の社会的側面、食べ物の物語、食べ物の色、食感、食べ物を学ぶことの可能性について考えてみましょう。これをすることによってあなたの子供は野菜の認識とそれに向けられているライフスタイルの態度を発達させるでしょう。
• あきらめてはいけない。彼らは一貫してそれらを食べていない場合でも、野菜をたくさん提供し続ける。良い食習慣をモデル化し、常に健康的な食物の選択を提供することによって、あなたの子供は最終的に野菜を試して、そして最終的に食べるでしょう。